У суботу, 24 січня 2026 року, представництво СУР у Констанці організувало публічний захід «Рум’яна піч. Свято української гастрономії».
Захід відбувся в приміщенні СУР, традиційному місці зустрічі місцевої української громади, і був організований для місцевої громади етнічних українців та біженців з метою просування української кулінарної та гастрономічної культури.
У заході взяли участь сім’ї місцевої громади етнічних українців та біженців з міста Констанца, дорослі та діти з сімей місцевої української громади.
Захід розпочався з короткого представлення програми та цілей зустрічі.
Члени громади разом із представниками Союзу приготували та представили традиційні українські страви. Дегустація цих страв у святковій атмосфері, під акомпанемент старовинної української музики та спогадів про кулінарні традиції різних регіонів України, завершила вечір.
Також в рамках заходу було імпровізовано майстерню з кулінарії за участю дітей місцевої української громади, які зіграли сценку «Маленькі пекарі». Домогосподарки змагалися між собою у приготуванні кулінарних шедеврів, представлених і прорекламованих під час заходу, та обмінялися традиційними рецептами, які будуть використовуватися для вдосконалення кулінарного мистецтва, успадкованого від батьків.
Завдяки цій ініціативі представництво Союзу українців Румунії в Констанці вдалося створити простір для зближення та справжньої радості, де смаки дитинства, успадковані традиції та енергія нових поколінь природно поєдналися. «Рум’яна піч» була не тільки святом української гастрономії, а й нагодою зміцнити зв’язки між етнічними групами та біженцями, передати цінності спільноти та зберегти культурну ідентичність у теплій, відкритій та змістовній атмосфері.
