Осередок Союзу українців Румунії у місті Констанца, перетворив 25 січня з простої суботи на справжнє свято смаків і традицій, організувавши захід «Свято українського пирога» для місцевої громади етнічних українців та українців-біженців. Осередок СУРу був наповнений людьми, апетитними ароматами та розповідями про рецепти, що передаються з покоління в покоління.
25 учасників, дорослі та діти, приготували та скуштували 15 традиційних рецептів пирогів, кожен з яких має свою історію та смак, а атмосфера була вдало доповнена душевним виступом Анастасії Єрмакової, української біженки в Румунії та популяризаторки українських народних традицій. Своїм теплим голосом та розповідями про кулінарні звичаї різних регіонів України вона додала зустрічі емоційності та автентичності.
Ця подія стала можливістю відновити та зміцнити зв’язки між членами громади. Разом з Доріном Попеску та Доріною Попеску, секретарем осередку СУР у Констанці, були присутні люди, які беруть активну участь у підтримці українських біженців, що оселилися в нашій країні. Олександра Сімон, громадянка України, яка активно працює в організаціях JRS Румунія, ЮНІСЕФ Румунія та Центр громадянських ресурсів, була однією з важливих прихильниць заходу. Також була присутня Надія Весніна, консультант і культурний посередник Всесвітньої організації охорони здоров’я в Констанці, яка спеціалізується на психологічній підтримці біженців, що сприяло відкритій і теплій атмосфері зустрічі.
У невимушеній атмосфері, під музику, поезію та традиційні українські ігри, захід тривав до пізнього вечора, а учасники обговорювали майбутні культурні проєкти СУР у Констанці. Багато хто висловив готовність підтримувати та брати активну участь в їх організації, а жінки з громади висловили зацікавленість у проведенні заходів до Міжнародного жіночого дня у березні.
Зустріч довела, що традиції – це безперервність через людей і спільноти. Вечір показав, наскільки важливим є зв’язок між людьми і як багато може означати душевний захід, організований в обстановці, де кожен може відчувати себе як вдома.
